کلانشهر تهران، از زمان قاجار که به عنوان پایتخت ایران انتخاب شد تا کنون محل کسب و زندگی مهاجرانی از سایر استان ها بوده، به طوری که کمتر میتوان تهرانی اصیل و آداب و رسوم اصیل تهران را دریافت.
حضور اقوام مختلف در گوشه گوشه این استان نه تنها هیاهوی زیادی ایجاد کرده بلکه همزیستی مسالمت آمیزی را نیز به نمایش گذاشته، به همین جهت در تهران خوراک های متنوع از شهرهای مختلف ایران را به راحتی میتوان پیدا کرد. انواع غذاهای لاکچری و خیابانی با قیمت ها و تنوع زیاد، هرچند که کباب تهران از قدیم الایام معروف بوده است.
کمتر ذائقه ای ممکن است در تهران، وجود فوراستریت های قدیمی و معروف است، غذاهای خیابانی در خیابان سی تیر، خیابان پیروزی و غیره، سال هاست که پاتوقی برای شکم گردی شده. به ویژه خیابان سی تیر که با انواع فورکورت های غذا و سایر جاذبه های گردشگری همچون موزه، کلیسا، کنسیه، مسجد، خانه های تاریخی گردشگران زیادی را به خود جذب کرده است.
در این خیابان، گردشگری شبانه نیز رونق دارد. از ابتدای غروب تا آخر شب با نورپردازی های زیبا میتوان در پیاده راه سی تیر قدم زد و از بین انواع غذاهای موجود انتخاب کرد.
جاذبه های گردشگری خوراک در تهران
جاذبه های گردشگری خوراک در تهران عبارتند از: